先日 時間を持て余した僕たちはある実験をしてみた。 実験というと大袈裟かもしれない。 けど 強いて言えば挑戦かもしれない。 鶏ガラから出汁をとってみるという挑戦をしてみた。 鶏ガラの粉末ではなく、本当の鶏ガラから出汁を取るという、あえて手間のか…